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黒酢に含まれるアミノ酸には美容効果が期待できる!?

みなさんこんにちは^^!

一般的にアミノ酸は、
タンパク質の構成成分であるL-アミノ酸を指すことが多いです。

一方、D-アミノ酸は体内で生合成される例は稀で、
希少なアミノ酸であるため、
これまでその機能は不明でしたが、
近年の分析技術の進歩により、
D-アミノ酸の機能には、
美肌効果や、脳の学習や記憶などに関与する神経伝達作用、
ホルモンの分泌制御などがあり、
D-アミノ酸の豊富な食品を摂取することにより、
体内のD-アミノ酸を増やす報告もあります。
D-アミノ酸の中には肌のバリア機能や保湿機能を高める、
「美容アミノ酸」としての働きがあります。

皮膚の角質層には各種D-アミノ酸が存在しており、
Dアミノ酸の1種であるD-アスパラギン酸は、
加齢とともに減少することや、
コラーゲン生産促進効果、
真皮の繊維芽細胞の活性化作用があることが報告されています。

玄米黒酢にはD-アミノ酸が豊富にバランスよく含まれています。
黒酢は、体の内側から健康で美しい「インナービューティー」を目指す女性に、
美容飲料としてもお勧めできる飲料です。
特に黒酢ピクルスは、野菜と黒酢の美容効果を一度に得られ、
食べやすいので人気のレシピです。

  黒酢に含まれるアミノ酸には美容効果が期待できる!?

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