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黒酢にデメリットはある?

みなさんこんにちは^^!

健康維持・改善のために黒酢は大活躍してくれますが、
黒酢の摂取には少し注意が必要です。

黒酢には酢酸(さくさん)成分と呼ばれる酸が含まれています。
酸というだけあって、多少なりとも刺激は強い食品です。

どうしてもツーンと来る強い酸味が苦手な人には、
積極的に飲むことはオススメいたしません。

また、胃腸の弱い方も要注意です。
酢酸成分が胃腸内を刺激して荒れてしまい、
胃痛の原因となってしまうこともあります。

ではどうしたらこれらのトラブルを回避して、
黒酢の健康効果だけを得るかというと、
とりあえず黒酢を原液で飲まないようにすることが大切です。

調味料をそのまま飲むということは、
まず行いませんよね?
基本的にはお料理に使っていただいたり、
多めの炭酸や水で割るなどして摂取すると良いです。

また、ジュースや牛乳などお好みの飲みやすいドリンクで
割って飲んでも大丈夫です。
何らかの形でお酢の栄養成分が体内に入ることで、
お酢の効果を得ることができます。

特にお料理に混ぜていただくと、
噛んだ際に出る唾液が酢の酢酸成分を中和してくれます。
お料理の美味しい味と酢の健康効果が得られるので、
非常に効率が良いと思われます。

摂取の注意点に気をつけて、黒酢生活を続けましょう。

  黒酢にデメリットはある?

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