皆さん、こんにちは。
連日の猛暑が続いておりますが、熱中症対策、冷房対策の上、体調管理にはくれぐれもお気をつけください。
夏といえば、何といってもスイカですね。
スイカの赤色はトマトと同様に「リコピン」というファイトケミカル(抗酸化物質)が作り出すものです。
スイカは水分ばっかりで栄養素がないと思っていたかも知れませんが、実は抗酸化作用(ガン細胞などから体を守る作用)においては、バナナに次いで2番目という優れものなのです。
スイカは意外と男性に人気があったりします。何故だか分かりますか?
実はスイカには「シトルリン」という成分が含まれていて、これが血管を拡張し、血流量を増やして、男性力を高める作用があるようです。
この作用、男性ならピンと来るはずです。バイ○グラと同じですね(^^♪
昔から夏ばて防止にはスイカと言われていた所以もそこから来ているかも知れませんね。
さらにスイカには重要な成分として「カリウム」が多く含まれています。
血圧が高い方は「ナトリウム」を減らすようにいわれますが、「カリウム」は利尿作用を促しますので、ナトリウム量のバランスも上手くとってくれるのですね。
暑いとついつい水分を取りすぎて、足などがむくんできますが、スイカの利尿作用により、むくみの解消にもつながります。
スイカの水分の中にこれだけの栄養素が入っていたのですね。
キンキンに冷やして、スイカで夏ばて防止に是非、勤めてください。
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